DEJAVANEWS.COM – Menyimpan sayuran tanpa kulkas biasanya dianggap sebagai salah satu kesulitan, terkhususnya bagi para anak kost atau perantau yang harus menyetok.
Terkadang ada beberapa alasan yang membuat kita harus menyetok sekalipun tidak punya kulkas, mulai dari pasar yang jauh dari tempat tinggal, harga bahan makanan yang mulai naik jadi harus langsung beli banyak, dan rasa malas untuk pergi ke pasar.
Nah, salah satu yang biasanya tidak absen untuk dibeli bahkan hingga menyetoknya, yaitu sayuran. Hal ini karena sayuran merupakan bahan makanan yang juga penting bagi tubuh.
Sedangkan sayuran adalah salah satu bahan makanan yang dapat dengan mudah layu dan busuk.
Lalu, bagaimana cara agar sayuran tetap awet dan segar? Berikut ini beberapa tips menyimpan sayuran tanpa kulkas.
1. Simpan sayuran di tempat kering
Cara ini ada baiknya dilakukan dengan menyediakan wadah khusus untuk dijadikan tempat menyimpan sayuran. Selain itu, pisahkan sayuran agar tempatnya tidak menjadi lembab.
2. Cuci sayuran ketika ingin dikonsumsi
Kamu disarankan untuk mencuci sayuran hanya ketika hendak dikonsumsi saja karena cara ini dianggap dapat meminimalisir sayuran agar tidak cepat busuk.
Selain itu, apabila mencuci sayuran tanpa langsung di simpan ke dalam kulkas dapat mempercepat pembusukan sayur.
3. Lapisi sayuran dengan tisu atau kertas
Dalam menjaga ketahanan sayuran, hendaknya lapisi sayuran dengan tisu ataupun kertas. Cara ini juga baik dilakukan agar sayuran tidak lembab dan semakin tahan lama.
4. Buang bagian sayuran yang busuk
Percaya atau tidak, apabila sayuran segar disimpan bersamaan dengan sayuran yang sudah mulai busuk, maka hal ini dapat mempercepat sayuran yang masih segar menjadi cepat layu dan membusuk.
Oleh karena itu, perhatikan setiap sayuran yang telah kamu beli dan jangan lupa memisahkannya dari sayuran yang hampir busuk.
5. Masukkan sayuran ke dalam kantong plastik
Menyimpan sayuran tidak hanya dengan tisu atau kertas, kamu juga dapat memasukkan atau menyimpan sayuran ke dalam kantong plastik dan membuat sedikit lubang pada plastik.
Cara ini dilakukan untuk menjaga kandungan air sehingga sayuran tidak gampang layu dan tetap awet.
Itulah beberapa tips menyimpan sayuran tanpa kulkas, jadi jangan pusing-pusing lagi dalam menyimpan sayuran, ya.
(dejavanews.com)
